烹饪（中式）

郑州工业技师学院烹饪专业

郑州工业技师学院烹饪专业是指针对食物进行制作和调味的专业。该专业主要涉及烹饪的基本概念、原理、技术和操作方法等方面的知识和技能。学生将学习如何进行食材的选择和处理、如何进行烹饪技巧和工艺的学习、以及如何进行食品的调味和搭配。毕业后，学生可以从事厨师、餐厅服务员、食品加工厂工作人员等职业。